ΚΟΥΖΙΝΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Στο κάτω μέρος της σελίδας θα βρείτε πίνακα με αναλυτική περιγραφή για το καθένα από τα αντικείμενα της συλλογής
Πίνακας με τα ονόματα και τις περιγραφές των αντικειμένων της συλλογής
| ΑΡΙΘΜΗΣΗ - ΟΝΟΜΑ | ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ |
|---|---|
| n@m_χα070 Κουτάλα | Μεταλλική κουτάλα μαγειρέματος από αλουμίνιο με δυσανάγνωστο εμπορικό σήμα με γλάρο. 316 μήκος. Διάμετρος κουτάλας 77. |
| n@m_χα069 Τρίφτης Γυάλινος | Τρίφτης οβάλ με τα "δόντια" στη μέση. Γιάλινο. 175*109 Υ24. σπασμένη λαβή από την μία πλευρά. |
| n@m_χα057 Γουδί Ορειχάλκινο με Γουδοχέρι | Ορειχάλκινο γουδί με γουδοχέρι. Διακόσμηση, εγχάραγκτοι ομόκεντροι κύκλοι. Υ 108 Φ98-65mm. Γουδοχέρι 180*30mm. |
| n@m_χα055 Ξύλινο Γουδί και Γουδοχέρι | Ξύλινο γουδί με γουδοχέρι. Διακόσμηση σκαλιστή με ομόκεντρους κύκλους. 192 Φ174. χέρι Υ272 Φ62. Σημαντικές φθορές και σκίσιμο στο γουδοχέρι. Στον πάτο δυσανάγνωστα γράμματα με μολύβι. |
| n@m_χα025 Μύλος Καφέ Μπακιρένιος | Ορειχάλκινος. Χωρίς πάτο. Με λαβή. |
| n@m_0494 Πλακερό-Σκεύος Μαγειρικής με Καπάκι | Χάλκινο σκεύος, κατσαρόλα, με καπάκι χωρίς γάνωμα. Ορειχάλκινες λαβές. Φ 277mm στα χείλη. 368 με λαβές. Υ 74 , με λαβές 94mm. Καπάκι 275mm, Υ 59mm . Συνολικά Υ 132mm. |
| n@m_0463β Κατσαρόλα Χάλκινη (κανονική) | Σκεύος χάλκινο επικασιτερωμένο χωρίς λαβές. Εγχάραγκτη διακόσμηση με ομόκεντρους κύκλους. Φ310mm -195mm. Καπάκι: Φ 308mm - 80mm . Υ 52mm . Υ συνολικά 174mm . |
| n@m_0463 Κατσαρόλα Χάλκινη (στρογγυλή) | Σκεύος χάλκινο επικασιτερωμένο χωρίς λαβές. Εγχάραγκτη διακόσμηση με ομόκεντρους κύκλους. Φ 254mm στα χείλη. 220mm. Υ 194 mm. Καπάκι Φ 242 - 67mm Υ 68 . Συνολικό 180mm. |
| n@m_0451 Κατσαρόλα Χάλκινη με Καπάκι | Κατσαρόλα με καπάκι. Χάλκινη. Φ 170-291, Υ115. Καπάκι: Φ285-08, Υ55mm. Διακόσμηση εγχάραγκτη με ομόκεντρους κύκλους. Σημείωμα "Συρμω Μπαρούτη". Οξείδωση. |
| n@m_0399 Καρδάρα Γάλακτος Μεταλλική | Δοχείο μεταφοράς γάλακτος με λαβή χωρίς καπάκι. Λευκοσίδηρος. Οξεοδωμένη εκτενώς. Διασώζεται το στέλεχος για το κλείσιμο του καπακιού. Υ230* Φ153 |
| n@m_0393 Λεμονοστίφτης Γυάλινος | Γιάλινος λεμονοστίφτης. 198*160 Υ 80. Μάλλον νεότερος |
| n@m_0392 Κατσαρόλα Μπακιρένια χωρίς Καπάκι | Κατσαρόλα χάλκινη επικασιτερωμένη εσωτερικά. Οξειδώσεις στον χαλκό. Σκισμένη. Φ 284-258, Υ 145mm. |
| n@m_0391 Μύλος Καφέ Μπακιρένιος | Φ50 Υ330 Οξειδωμένος άξονας. Χωρίς λαβή |
| n@m_0380 Ταψί Μπακιρένιο | Χάλκινο ταψί επικασιτερωμένο. Φ490-500mm. Χωρίς διακόσμηση. |
| n@m_0343 Τηγάνι | Χάλκινο τηγάνι επικασιτερωμένο με σιδερένια λαβή. Φ 198-250 mm το σώμα. Λαβή 313mm. Υ55 mm. |
| n@m_0343 Τηγάνι (β) | Χάλκινο τηγάνι επικασιτερωμένο με σιδερένια λαβή. Φ 198-250 mm το σώμα. Λαβή 313mm. Υ55 mm. |
| n@m_0223 Μύλος Καφέ | Εγχάραγκτη διακόσμηση. Νο3 . Χωρίς λαβή. Σιδερένιος άξονας. 332, Φ55. |
| n@m_0207 Μύλος Καφέ | Ορειχάλκινος. Πάτος όπως κάλυκας οβίδας. Νο3 . Εγχάραγκτη διακόσμηση με ομόκεντρους κύκλους. Φ55 Υ343 βραχίονας 165 |
| n@m_0203 Γουδί Ξύλινο | Πολλές φθορές, ιδίως στην βάση. Εγχάραγκτη διακόσμηση με ομόκεντρους κύκλους. Φ120 Υ164 Γουδοχέρι 193*40mm |
| n@m_0202 Γουδοχέρι Μπρούτζινο | Γουδί σκυφοειδές με λαβή. Ορειχάλκινο με οξείδωση. Φ 103-85*104Υ. 188*38 χέρι. |
| n@m_0202 Γουδί Μπρούτζινο | Γουδί σκυφοειδές με λαβή. Ορειχάλκινο με οξείδωση. Φ 103-85*104Υ. 188*38 χέρι. |
| n@m_0197α Μετρίδι Λαδιού | 3 τεμάχια - "Ευφροσύνη λάθος" |
| n@m_0173 Κατσαρόλα Χάλκινη με Καπάκι | Χάλκινη κατσαρόλα επικασιτερωμένη με χάλκινο καπάκι. 230-355. Υ 125 στο σώμα. Φ348-85 καπάκι. Υ 186 συνολικό 79 καπάκι. |
| n@m_0168β Ταψί Χάλκινο (β) | Ταψί χάλκινο με επικασιτερωμένο με σιδερένια στεφάνη κάτω από το χείλος. Φ 457-497 mm. Εγχάραγκτη διακόσμηση με εμόκεντρους κύκλους. Φθορές κάτω από το χείλος. |
| n@m_0168α Ταψί Χάλκινο (α) | Ταψί χάλκινο με επικασιτερωμένο με σιδερένια στεφάνη κάτω από το χείλος. Φ 518-526 mm. Εγχάραγκτη διακόσμηση με εμόκεντρους κύκλους. Φθορές από οξείδωση. |
| n@m_0161 Ταψί | Χάλκινο ταψί, εσωτερικά επικασιτερωμένο. Φ 486-500. Φθορές και σημάδια. |
| n@m_0156 Μύλος Καφέ | Ορειχάλκινος με σιδερένιο άξονα και λαβή.Νο3 Υ 335 Φ50 βραχίονα 140 Υ28mm. |
| n@m_0146 Μύλος Καφέ (β) | Ορειχάλκινος με λαβή. Άξονας Και λαβή σιδερένιος. Φ59 Υ360 mm. Άξονας Y34*165mm. |
| n@m_0146 Μύλος Καφέ (α) | Ορειχάλκινος με λαβή. Άξονας Και λαβή σιδερένιος. Φ59 Υ360 mm. Άξονας Y34*165mm. |
| n@m_0137 Πήλινο για Αποθήκευση Αγαθών (παστά κλπ) | Πήλινα με εφυάλωση. (β) Φ120-111 Υ151. (α) Φ 133-127 Υ172. |
| n@m_0127 Πινακωτή | Ξύλινη πινακωτή τριών θέσεων. Φθορές στα ξύλα. 767*115*250 mm. Καρφωτή με πρόκες. |
| n@m_0119 Ταψί | Χάλκινο ταψί επικασιτερωμένο χωρίς διακόσμηση. Φ 415mm. |
| n@m_0113 Γουδί Ξύλινο (β) | Ξύλινο γουδί με ξύλινο στέλεχος ίσως από γουδοχέρι. Σκίσιμο από την βάση ως το χείλος. Υ162 Φ130-155. Εγχάρακτοι ομόκεντροι κύκλοι για διακόσμηση. Χέρι κωνικό μέρος, Υ 173 Φ 47. Γουδί Υ162, Φ157-129. |
| n@m_0113 Γουδί Ξύλινο (α) | Ξύλινο γουδί με ξύλινο στέλεχος ίσως από γουδοχέρι. Σκίσιμο από την βάση ως το χείλος. Υ162 Φ130-155. Εγχάρακτοι ομόκεντροι κύκλοι για διακόσμηση. Χέρι κωνικό μέρος, Υ 173 Φ 47. Γουδί Υ162, Φ157-129. |
| n@m_0047 Τεντζεράκι με Καπάκι | Σκεύος χάλκινο, επικασιτερωμένο με καπάκι. Στραβό στο χείλος. Σώμα: Φ19m9 (χείλη) 160mm (πάτος). Υ99 mm. Καπάκι Φ194mm - 72mm. Y 96 και σύνολο 148. |
| n@m_0035 Γουδί με Γουδοχέρι | Ορειχάλκινο. Φ 71-115mm. Υ116. γουδοχέρι Υ190 Φ35-21. |
| n@m_0034 Σαγανάκι Μπακιρένιο | Σκεύος χάλκινο επικασιτερωμένο. Σφυρήλατο με πριτσινωτές λαβές. Φ212 , 264 με τις λαβές. Υ 77 χωρίς καπάκι. Πάτος 215 |
| n@m_0033 Πλακί Μπακιρένιο με Καπάκι (μικρό) | Σκεύος χάλκινο επικασιτερωμένο. Με καπάκι. Φ.147-22mm Υ 73 σώμα. Καπάκι Φ208 - 60, Υ38. Σύνολο Υ 115. |
| n@m_0032 Πλακί Μπακιρένιο με Καπάκι (μεσαίο) | Σκεύος χάλκινο χωρίς λαβές. Επικασιτερωμένο με καπάκι. Εγχάραγκτη διακόσμηση, ομόκεντροι κύκλοι. Φ 278-17 Υ98 σώμα. Καπάκι: Φ 272-71 Υ 144mm συνολικά. |
| n@m_0031 Πλακί Μπακιρένιο με Καπάκι (μεγάλο) (λεπτομέρεια) | Σκεύος χάλκινο με ορειχάλκινες λαβές και νεότερο καπάκι. Φ295 με λαβές 383mm Υ 71 με λαβές 100. Καπάκι Φ 294-75mm, Υ 62mm. Συνολικά Υ 124mm |
| n@m_0031 Πλακί Μπακιρένιο με Καπάκι (μεγάλο) (α) | Σκεύος χάλκινο με ορειχάλκινες λαβές και νεότερο καπάκι. Φ295 με λαβές 383mm Υ 71 με λαβές 100. Καπάκι Φ 294-75mm, Υ 62mm. Συνολικά Υ 124mm |
| n@m_0030 Κατσαρόλα με Καπάκι | Σφυρήλατο με χαραγμένα τα αρχικά Δ.Α. |
| n@m_0029 Ταψί Μπακιρένιο | Χάλκινο ταψί επικασιτερωμένο. |
| n@m_0027 Ταψί Μπακιρένιο | Χάλκινο ταψί επικασιτερωμένο, χωρίς διακόσμηση. |
| n@m_0005 Γάστρα Μπακιρένια με Καπάκι | Σκεύος χάλκινο επικασσιτερωμένο χωρίς λαβές με καπάκι. |
| n@m_0004 Μπρίκι | Μπρίκι ορειχάλκινο με σιδερένια λαβή. Περιέχει 5 κουτάλια και 4 πηρούνια |